¡Celebra tu Navidad en Casa Frida!
Organiza tu cena o posada 2026 con nosotros y descubre nuestras opciones de menú:
buffet al aire libre o menú por tiempos de 2, 3 y hasta 5 tiempos.
Platillos exquisitos
con producto local
Servicio de barra de
bebidas personalizado
Catering abierto o
menú por tiempos
Comedor al interior
o al aire libre
Desde eventos petit hasta
más de 100 invitados
Catering para Posadas
Contamos con opciones para todo tipo de evento, desde cenas familiares hasta empresariales. ¡Cotiza la tuya escribiendo los detalles en correo o WhatsApp!
Menú de 2 tiempos
Una opción exquisita para compartir en grupos
Entrada al centro
| Entrada al centro | Con chile ancho, pepitas tostadas y un toque de aceite de oliva. |
Plato fuerte
| Short Rib Braseado | En adobo de chile ancho y vino tinto del Valle, con puré de papa al aceite de oliva, verduras rostizadas y tortillas de maíz. |
Mínimo de 12 personas*
Menú de 3 tiempos
Sabores frescos y reconfortantes con un cierre dulce
Opciones a elegir para el Primer Tiempo
| Tostada de pesca del día | Con aguachile verde de hierbas, pepino, aguacate y aceite de oliva. |
| Sopecito de maíz azul con mole coloradito | Con hongos salteados, queso fresco y ajonjolí. |
Segundo Tiempo
| Sopa de Jitomate rostizado | Con albahaca y chile pasilla, acompañada de pan de masa madre. |
Opciones a elegir de Plato Fuerte
| Pollo relleno de espinaca | Con queso de cabra y aceituna, salsa de tomate y chile guajillo, cuscús de hierbas y verduras de temporada. |
| Chamorro de res cocinado por 8 horas con mole poblano | Puré de papa, ajonjolí tostado y verduras de temporada. |
Postre
| Buñuelo crujiente | Con crema de vainilla, compota de mandarina y miel de piloncillo. |
Mínimo de 12 personas*
Menú de 5 tiempos
Una experiencia para celebrar alrededor de la mesa.
Bocado de Bienvenida
| Gordita de maíz azul | Con queso de rancho, berenjena tatemada y salsa de aceituna verde. |
Primer Tiempo
| Ostión de la Baja | Con granita de pepino y limón, aceite de oliva y unas gotas de salsa macha suave. |
Segundo Tiempo
| Crema de coliflor rostizada | Caliente, con limón, hierbas frescas y aceite de oliva. |
Tercer Tiempo
| Raviol de requesón y quelites | Con mantequilla de salvia y salsa ligera de chile poblano. |
Plato Fuerte
| Pesca del día a la brasa | Con mole amarillo de la casa, puré de coliflor al limón, verduras de temporada y aceite de hierbas. |
Postre
| Pan de elote | Con helado de canela, cajeta y nuez tostada. |
Mínimo de 12 personas*
Experiencia Tipo Buffet
Estas son las opciones que ofrecemos de servicio estilo buffet para
grupos de 20 pax en adelante, les pedimos seleccionar las que gustan ofrecer a sus
invitados, posterior a esto les haremos llegar la cotización con el resto de los servicios
que se incluyen para la cantidad de personas en su reservación.
Tacos
| Tacos de carne asada |
| Tacos de barbacoa de res |
| Tacos de adobada |
| Tacos de rajas con crema y elote |
| Tacos de chicharrón en salsa verde o roja |
| Tacos dorados o flautas de pollo |
| Tacos de carnitas |
Postres
| Churros con azúcar y canela |
| Arroz con leche |
| Gelatinas de sabores |
| Queso real del castillo con ate |
| Brownie de chocolate |
| Creme brulee |
Guisados y otros
| Puerco en salsa verde |
| Pollo en mole |
| Tinga de pollo |
| Chiles rellenos |
| Sopes de pollo |
| Menudo |
| Pozole |
| Tamales de pollo |
| Tamales de res en salsa roja |
| Tamales de cerdo en salsa verde |
| Camarones al chilpotle |
| Ceviche de pescado |
Aguas frescas
| Horchata |
| Jamaica |
| Tamarindo |
Platillos sujetos a cambios según mercado. Al trabajar con productos de temporada
puede que algunos pescados no se encuentren disponibles y serán sustituidos por otros
similares.