Silver Wine
- Región: San Antonio de las Minas, Valle de Guadalupe.
- Añejamiento: Reposado 12 meses en barricas de roble blanco.
- Variedad: Chenin Blanc 75% y Sauvignon Blanc 25%.
Nota de cata: De color amarillo paja con brillos dorados en el ribete. Aromas que recuerdan a la piña, los cítricos y la miel, sobre un fondo a madera y mantequilla. Cuerpo medio con una acidez balanceada y un retrogusto frutal muy prolongado, con algunas notas especiadas.
Maridaje: Ideal como aperitivo, para acompañar pescados y mariscos, quesos de intensidad media, pastas cremosas y pizza.
Temperatura de servicio de 8° a 10° C.